RECORD DETAIL
Back To Previous
Back To Previous
Title | Evaluasi Pola Hubungan Supply Chain di Bidang Agribisnis ( Studi Kasus STA Mantung, Pujon Malang) |
Edition | |
Call Number | |
ISBN/ISSN | |
Author(s) | Nur Amalia |
Subject(s) | SUPPLY CHAIN MANAGEMENT |
Classification | 658.7 |
Series Title | GMD | Tugas Akhir |
Language | Indonesia |
Publisher | Jurusan Teknik Industri FTI-ITS |
Publishing Year | 2005 |
Publishing Place | Surabaya |
Collation | |
Abstract/Notes | |
Specific Detail Info | Penelitian ini berupaya mengevaluasi pola hubungan dalam supply chain di bidang agribisnis, dengan memperhatikan masalah-masalah ketidakpastian yang terjadi pada permintaan dan harga untuk komoditas sayuran. Pola hubungan yang ada pada supply chain komoditas selama ini masih murni hubungan pasar (market transaction), sehingga dapat menghambat proses distribusi sayuran. Ketidakpastian tersebut dapat dilihat fluktuasinya dengan melakukan perhitungan nilai coefficient variance (CV) untuk masing-masing komoditas. Semakin besar nilai CV berarti fluktuasi yang terjadi semakin tinggi. Nilai CV di sebelah hilir supply chain lebih rendah dibanding dengan yang terjadi di bagian hulu. Artinya terjadi peningkatan variabilitas dari sebelah hilir ke hulu baik untuk harga maupun permintaan. Hasil studi juga menunjukkan bahwa variabilitas harga maupun permintaan berbeda secara signifikan untuk komoditas yang berbeda. Kata kunci: Supply Chain Management, Agricultural Supply Chain, Uncertainty, Partnership. |
Image | |
File Attachment | LOADING LIST... |
Pembimbing | Dr.Ir. I. Nyoman Pujawan, M.Eng) |
Volume | 1 |
Availability | LOADING LIST... |
Back To Previous |