RECORD DETAIL
Back To Previous
Back To Previous
| Title | Peningkatan Produktivitas pada Pertanian melalui Pendekatan Lean Six Sigma dengan Mempertimbangkan Indikator Sustainable Agriculture di Perkebunan Belimbing Tasikmadu |
| Edition | |
| Call Number | 2009/II/13 |
| ISBN/ISSN | |
| Author(s) | Ismail |
| Subject(s) | LEAN SIX SIGMA Productivity |
| Classification | 658.562 |
| Series Title | GMD | Tugas Akhir |
| Language | Indonesia |
| Publisher | Jurusan Teknik Industri FTI-ITS |
| Publishing Year | 2009 |
| Publishing Place | Surabaya |
| Collation | |
| Abstract/Notes | |
| Specific Detail Info | Perkebunan Tasikmadu merupakan salah satu penghasil komoditas buah unggul Nasional yang dikenal dengan Belimbing Tasikmadu. Perkebunan ini selalu berupaya untuk meningkatkan produktivitasnya guna penghematan biaya dan peningkatan pendapatan. Fokus pengamatan pada penelitian ini adalah pada proses pemeliharaan dan panen. Dalam penelitian ini diterapkan metode Lean Sigma dengan menggabungkan metode Lean Thinking dan Six Sigma untuk meningkatkan produktivitas proses pemeliharaan dan panen, dimana indikator yang digunakan adalah nilai indeks produktivitas.Upaya improvement yang dilakukan untuk meningkatkan produktivitas dipilih berdasarkan indikator sustainable agriculture guna menunjang keberlangsungan pertanian. Dari hasil penelitian, dua waste kritis yang dijadikan fokus penelitian yaitu waste defect dan not utilizing resources dimana waste defect memiliki sub waste kritis berupa cacat alamiah dan cacat lebam, sedangkan waste not utilizing resources memiliki sub waste kritis berupa kelebihan penggunaan pestisida dan kelebihan penggunaan pupuk kimia pada proses penyemprotan dan pemupukan. Berdasarkan perhitungan indeks produktivitas sebelum dilakukan improvement diperoleh nilai 73,37%. Alternatif terbaik berdasarkan nilai value terbaik dan kenaikan indeks produktivitas tertinggi adalah kombinasi alternatif penggunaan pupuk organik, penggunaan pestisida organik (yang telah dilengkapi sistem informasi dosisnya).Nilai indeks produktivitas sesudah dilakukan improvement adalah 74,74% atau terjadi kenaikan sebesar 1,37% dari nilai indeks produktivitas sebelum dilakukan improvement. Kata kunci: Lean Six Sigma, Indeks Produktivitas, Belimbing Tasikmadu, Sustainable Agriculture |
| Image |  |
| File Attachment | LOADING LIST... |
| Pembimbing | Ir. Hari Supriyanto, MSIE |
| Volume | 1 |
| Availability | LOADING LIST... |
| Back To Previous |