RECORD DETAIL
Back To Previous
Back To Previous
| Title | Perencanaan Produksi dan Pengadaan Kemasan di Packaging Plant untuk Memenuhi Kebutuhan Filling Plant di Pabrik Minyak Goreng PT. SMART |
| Edition | |
| Call Number | 2011/I/06 |
| ISBN/ISSN | |
| Author(s) | RR. Ajeng Kusharyeni Pratiwi |
| Subject(s) | Buffer Stock PRODUCTION PLANNING Simulation |
| Classification | 658.5 |
| Series Title | GMD | Tugas Akhir |
| Language | Indonesia |
| Publisher | Jurusan Teknik Industri FTI-ITS |
| Publishing Year | 2011 |
| Publishing Place | Surabaya |
| Collation | |
| Abstract/Notes | |
| Specific Detail Info | Faktor ketidakpastian dapat mengganggu stabilitas perencanaan dan proses produksi. Down grade (penurunan kualitas) minyak pada proses fraksinasi di PT. Sinar Mas Agro Resource and Technology (SMART) menyebabkan perbedaan antara jumlah minyak yang dihasilkan dengan kemasan yang tersedia sehingga filling plant tidak dapat memenuhi target produksi. Hal ini mengindikasikan bahwa perlu dilakukan perbaikan perencanaan produksi dan pengadaan kemasan. Perencanaan dilakukan dengan menggunakan pendekatan metode analitis - simulasi karena karakteristik sistem riil yang unik sulit untuk diselesaikan secara analitis saja sehingga perlu dilakukan simulasi yang dapat meniru perilaku sistem riil. Teknik lot sizing yang dicoba yaitu: Economic Production Quantity, Economic Order Quantity, Wagner Within, Least Unit Cost, Silver Meal serta metode existing yang terdiri dari Lot For Lot dan Periodic Order Interval. Hasil dari setiap alternatif perencanaan dibandingkan performansinya. Setelah dilakukan simulasi maka dapat diketahui bahwa metode existing dengan buffer stock merupakan pendekatan terbaik. Kata kunci: ketidakpastian, teknik lot sizing, perencanaan produksi, simulasi, buffer stock |
| Image |  |
| File Attachment | LOADING LIST... |
| Pembimbing | Stefanus Eko Wiratno, ST, MT;Effi Latiffianti, ST, MSc. |
| Volume | 1 |
| Availability | LOADING LIST... |
| Back To Previous |