RECORD DETAIL
Back To Previous
Back To Previous
| Title | Pengembangan Model Penjadwalan Penanaman Mempertimbangkan Rotasi Tanaman pada Pertanian Perkotaan |
| Edition | |
| Call Number | 2015/02 |
| ISBN/ISSN | |
| Author(s) | Sukma, Virhanty Ernita |
| Subject(s) | PRODUCTION PLANNING Urban Farming Crop Rotation |
| Classification | 658.53 Suk p |
| Series Title | GMD | Tesis |
| Language | Indonesia |
| Publisher | Jurusan Teknik Industri FTI-ITS |
| Publishing Year | 2015 |
| Publishing Place | Surabaya |
| Collation | 24 cm |
| Abstract/Notes | Kata Kunci: rotasi tanaman, pertanian perkotaan, perencanaan produksi |
| Specific Detail Info | Perencanaan produksi produk pertanian tidak hanya tergantung oleh ketepatan merencanakan waktu tanam dan jumlah tanaman yang dipanen, namun juga perlu diperhatikan aspek ekologi yang selama ini selalu dianggap tidak memiliki peran penting. Aspek ekologi dalam perencanaan produksi mempengaruhi produktivitas lahan garapan yang digunakan sebagai media penanaman. Selain itu, aspek ekologi juga mampu mendukung sistem pertanian berkelanjutan. Pertanian perkotaan menjadi salah satu upaya dalam memanfaatkan lahan terbatas pada perkotaan sebagai lahan pertanian. Keterbatasan kapasitas lahan menjadi kendala bagi para petani pertanian perkotaan untuk memenuhi permintaan. Penelitian ini telah dikembangkan model penjadwalan penanaman mempertimbangkan rotasi tanaman pada pertanian perkotaan. Rotasi tanaman harus memenuhi batasan ekologi yaitu tanaman dalam satu botanic famili tidak boleh ditanam secara bergilir, dan harus adanya periode pemberaan lahan. Model yang telah dikebangkan selanjutnya diuji dengan beberapa skenario diantaranya perubahan waktu permintaan, peningkatan dan penurunan tingkat pemintaan, peningkatan dan penurunan produktivitas lahan, serta peningkatan dan penurunan kapasitas lahan. Hasil uji skenario menunjukkan bahwa produktivitas lahan menjadi faktor yang paling sensitif. Model yang telah dikembangkan selanjutnya dapat menjadi instrumen bagi pengelola agri food supply chain dalam mengoptimalkan penggunaan lahan pertanian perkotaan yang terbatas sehingga didapatkan keuntungan yang maksimal. |
| Image |  |
| File Attachment | LOADING LIST... |
| Pembimbing | Dr.Eng.Ir. Ahmad Rusdiansyah,M.Eng |
| Volume | |
| Availability | LOADING LIST... |
| Back To Previous |