RECORD DETAIL
Back To Previous
Back To Previous
| Title | Optimasi Penentuan Tingkat Pengadaan Beras Pada Studi Kasus PT X |
| Edition | |
| Call Number | 2017/II/29 |
| ISBN/ISSN | |
| Author(s) | Amalia, Annisa Rizka Fitri |
| Subject(s) | Optimization |
| Classification | 620.004 2 Ama o |
| Series Title | GMD | Tugas Akhir |
| Language | Indonesia |
| Publisher | Departemen Teknik Industri FTI-ITS |
| Publishing Year | 2017 |
| Publishing Place | Surabaya |
| Collation | |
| Abstract/Notes | Pemenuhan kebutuhan bahan pangan pokok, khususnya beras, sangat penting bagi keberlangsungan hidup penduduk Indonesia. Dalam hal ini pemerintah berupaya dengan membentuk Badan Usaha Milik Negara (BUMN) yiatu PT X dalam menyelenggarakan usaha logistik pangan pokok yang bermutu. Dalam proses logistik pangan pokok bergantung pada ketersediaan dan permintaan beras. Adanya faktor ketidakpastian ketersediaan dan permintaan beras membuat permasalahan bagi perusahaan yang mengakibatkan tidak optimal seperti lost sale dan overstock. Dalam penelitian ini akan dibahas mengenai peramalan variabel yang memiliki faktor ketidakpastian dengan menggunakan dua asumsi yaitu deterministik dan stokastik. Metode yang digunakan adalah dengan menggunakan metode peramalan ARIMA Box-Jenkins dan Monte Carlo. Selanjutnya dilakukan permodelan optimasi dengan menggunakan metode integer programming untuk memperoleh kuantitas pengadaan beras yang optimal pada setiap bulannya. Hasil penelitian menunjukan bahwa kunatitas pengadaan beras pada setiap bulan rata-rata lebih rendah dibandingkan dengan target pengadaan yang ditetapkan oleh perusahaan. Terjadi peningkatan keuntungan yang cukup signifikan dari kondisi eksisting yaitu sebesar Rp 281,210,433,895. |
| Specific Detail Info | Operational research, integer programming, pengadaan beras, ARIMA Box-Jenkins, Monte Carlo |
| Image |  |
| File Attachment | LOADING LIST... |
| Pembimbing | Nurhadi Siswanto, S.T., MSIE., Ph.D., |
| Volume | |
| Availability | LOADING LIST... |
| Back To Previous |